Sortie de four au bois – découverte de pièces de céramique avec Mariejosée & Daniel

Frelighsburg, Québec

À Frelighsburg le 23 mai à partir de 13h

Défournement ouvert au grand public.

La cuisson au bois du printemps est un moment à la fois exigeant, collectif et profondément fascinant.

Pendant plus de 36 heures, une équipe d’une quinzaine de personnes alimente le four jour et nuit – aux 10 minutes, puis aux 3 minutes – pour maintenir l’ardeur du feu nécessaire à la transformation de près de 700 pièces. Cette cuisson intense se déroule beau temps, mauvais temps, sans interruption.

Le four, nommé Midnight Express Gama (MEG), a été construit à la main par Daniel pendant la pandémie. Véritable œuvre en soi, il devient le cœur battant de cette expérience de cuisson collective.

Après cette longue veille du feu, vient le moment tant attendu du défournement.

Le public est invité à venir assister à ce moment rare et impressionnant : la découverte des pièces sorties du four, marquées par le feu, la cendre et les aléas de la cuisson au bois. Chaque pièce est une surprise, un résultat impossible à reproduire.

Un instant de dévoilement où la matière révèle tout ce que le feu a inscrit en elle.

Atelier Desjean Gingras
8, chemin des Cascades, Frelighsburg

Quand

Samedi 23 mai à 13h (Ouvert à tous)

À noter à l’agenda

Marie-Josée et Daniel seront également présents au Boulevard des arts les 4-5-6 et les 11-12-13 septembre, où ils proposeront des visites guidées du four et des démonstrations de défournement.

Une autre occasion privilégiée de découvrir leur pratique de plus près et d’entrer dans l’univers de la cuisson au bois.