Depuis sa ferme biologique à Frelighsburg, Oneka élabore des produits de soins personnels aux arômes conçus à partir de plantes qui poussent à même sa terre vallonnée. Son équipe s’inspire de la nature en la laissant suivre son petit bonhomme de chemin.

TEXTE Marie Charles Pelletier
PHOTOS Gabriel DeRossi

Pour le couple fondateur d’Oneka, l’arôme incarne la fondation même de leurs produits. « Travailler avec des huiles essentielles, c’est travailler avec le vivant et donc d’accepter que rien n’est statique », explique Philippe Choinière qui, avec sa conjointe Stacey Lecuyer, s’impose le devoir rigoureux de s’assurer de la justesse des arômes, semaine après semaine et au gré des saisons. 

Philippe Choinière de Oneka
© Gabriel DeRossi
Petites pousses et main dans la terre
© Gabriel DeRossi

C’est justement la qualité des arômes qui distingue Oneka. Extraits du cèdre, de l’épinette blanche, de la sauge, de l’hydraste et de la menthe poivrée, ils sont encapsulés dans leurs shampoings, gels douche,  sels de bain et savons. Depuis l’année passée, la ferme est équipée d’un alambic, lequel distille chaque jour des plantes récoltées sur la ferme. Leur cueillette sauvage comprend l’ortie, la prêle des champs, la verge d’or et les branches de conifères qui occupent plus de la moitié du terrain. Sur la colline qui domine les champs et la forêt en contrebas, un jardin d’un acre est entièrement dédié à la culture de plantes aromatiques et médicinales. 

La génèse

Philippe et Stacey Lecuyer fondent Oneka en 2007 avec la volonté sincère de créer des produits qui auraient un impact positif sur le bien-être des gens, avec une approche écologique et durable. 

© Gabriel DeRossi

En 2013, ils achètent ce qui deviendra la ferme Oneka — et deviennent accessoirement les voisins du verger familial des Choinière. La parcelle de terre ne servait plus depuis des années et incarnait le lieu tout indiqué pour faire de l’agriculture régénérative. « Pour nous, le lieu  représente le berceau de notre  vision, mais aussi notre point d’ancrage. Celui qui nous ramène à notre propre essence », raconte Philippe. 

Témoin chaque jour de la générosité de la nature, il va de soi pour l’équipe de redonner à la terre ce qu’elle nous offre. La ferme s’appuie sur les fondements de la permaculture en préservant la diversité végétale, mais aussi en portant une attention toute particulière aux besoins des sols et des écosystèmes. À travers différentes méthodes qui bénéficieront à l’environnement sur le long terme, cette façon consciencieuse de cultiver la terre et de préserver la diversité végétale permet d’obtenir des récoltes plus saines et de valoriser les écosystèmes. 

En 2019, Oneka reçoit sa certification B Corp, un papier important que n’acquiert pas qui veut et qui atteste de la cohérence qui règne au sein de l’entreprise tant sur le plan humain qu’environnemental. 

Se shampouiner consciencieusement

L’équipe d’Oneka élabore des soins personnels en ayant à cœur le monde vivant. Leurs produits sans sulfates, sans parabènes et sans parfums synthétiques sont conçus à base d’ingrédients locaux, biologiques et biodégradables. 

Bouteilles de romarin Oneka
© Gabriel DeRossi

Chaque produit Oneka est fait à base d’huiles essentielles. Ces puissants extraits botaniques sont obtenus en prélevant l’huile naturellement présente dans certaines plantes, que ce soit dans les racines, les fleurs ou les feuillages. Les arômes et les propriétés bénéfiques sont extraites grâce à la distillation et le pressage à froid.

Pour les huiles qu’ils ne peuvent produire sur la ferme — comme les agrumes —, Philippe et Stacey font affaire avec des fournisseurs d’huiles essentielles qui ont une vision similaire à la leur et qui partagent les mêmes standards environnementaux, notamment en créant des produits qui ne nuisent ni aux écosystèmes aquatiques ni à la vie marine.

L’entreprise qui prône le vrac a aussi développé une gamme de produits solides sans emballage, et compense leur utilisation de plastique en s’associant avec Plastik Bank.

Retrouver son essence

Le choix conscient qu’a fait Oneka en créant des soins personnels à partir de plantes et en misant sur les arômes dissimule une intention thérapeutique: celle de reconnecter les gens à eux-même et à la nature. 

Stacey Lecuyer de Oneka
© Gabriel DeRossi
© Gabriel DeRossi

« C’est très intentionnel d’utiliser les arômes pour éveiller la mémoire olfactive, les souvenirs et les émotions », explique Philippe comme pour nous rappeler qu’on est aussi vivant que la nature, qu’on fait partie du même tout et qu’on peut se nourrir l’un l’autre. 

Comme quoi les effluves de cèdre peuvent, le temps d’un bain, nous ramener à notre essence profonde ou à nos étés passés à jouer dans la forêt.

Le carnet d’adresses de Philippe et Stacey

Originaire des Cantons-de-l’Est et enraciné à Frelighsburg depuis plus de 10 ans, le couple d’artisan·es des plantes connaît la région comme le fond de sa poche. Voici leurs must :

  • Fumile — Parce que Philippe arbore toujours un chapeau
  • Beat & Betterave — Pour la limonade rhubarbe et framboise qui poussent dans leur jardin
  • Aux 2 clochers — Parce que leur menu est sans prétention et que l’établissement est un fleuron du village 
  • Lyvano — Pour manger en étant bercé par le son de la rivière
  • Espace Old Mill — Parce que ce qu’on y consomme est un hommage aux producteurs locaux et à ce que la nature nous offre
  • Cidrerie Choinière — Parce que c’est le frère de Philippe et qu’il maîtrise son savoir-faire
© Gabriel DeRossi

Cet été, l’Estrie s’anime au rythme de la créativité et de l’artisanat local!

Une programmation riche en événements et activités de tourisme créatif vous attend, mettant en vedette les talents de nos artisan·es membres du réseau Circuit-Court. Des portes ouvertes, des expos-ventes, des ateliers et des marchés publics organisés aux quatre coins de la région, pour faire briller la diversité des savoir-faire.

Célébrez avec nous les talents des Canton-de-l’Est!

Allez à la découverte du monde des fragrances botaniques de La Grange du Parfumeur dans le cadre du Festival Parfumé 2024, du 3 juillet au 17 août à Magog. Réservez vos dates pour vivre l’expérience intégrale!

Profitez de votre visite pour vous procurer le magnifique livre Parfumeuse par Alexandra Bachand, fondatrice de La Grange du Parfumeur.

Profitez de deux événements chez l’artisane Coralie Huckel pour découvrir son univers singulier où la céramique prend la forme d’objets utilitaires ou décoratifs, et même de bijoux!

  • 19 et 20 juillet : Événement VIP sur réservation
  • 10 et 11 août : Portes ouvertes et expo-vente
  • Atelier-boutique situé au 911, rue Western à Waterloo
  • Réservation : chuckel96@gmail.com ou 514-501-5716

Participez aux cours d’été de céramique offerts par Luloba Céramique.

Cours d’été 2024 | Luloba Céramique

Ou encore aux ateliers de travail du cuir offerts par La Compagnie Robinson.

Atelier fabrication cuir

Lors du Tour des arts, du 13 au 21 juillet, rencontrez les artistes Maryse Chartrand et John Glendinning, tous deux basé·es à Sutton. À leurs ateliers respectifs, Maryse offrira des démonstrations tous les jours à 10h30, et John à 10h.

En savoir plus par ICI.

Du 31 août au 8 septembre, le Boulevard des arts vous ouvre ses portes à Frelighsburg avec les artistes Mariejosée Desjean, Daniel Gingras, Studio Welmo, Kazak avec son invitée Le point visible, ainsi que la Poterie Pluriel Singulier et Michel Y Guérin de Saint-Armand.

En savoir plus par ICI.

Retrouvez les artisan·es locaux dans les marchés publics de Sutton, Magog et Racine, tout au long de l’été et de l’automne. En rafale, quelques dates à retenir :

Marché public de Sutton : Sweet Mama Grass 27 juillet – 24 août – 28 septembre – 12 octobre et

Coralie Huckel 27 juillet, 3 et 31 août 

Marché public de Magog : Coralie Huckel 30 juin, 1er, 15 et 22 septembre

Marché Locavore de Racine : Sweet Mama Grass 14 septembre – Marie-Les-Bains

Marché public de North Hatley : Sweet Mama Grass 3 août

Ne manquez pas ces occasions de plonger au cœur de l’effervescence créative de l’Estrie! Que vous soyez amateur·trices d’art, passionné·es d’artisanat ou simplement curieux·ses, réservez vos dates pour vivre une expérience unique de tourisme créatif à la rencontre de nos artisan·es d’exception.

Dans l'atelier-boutique de La Compagnie Robinson

Sutton est une ville qui regorge d’artisan·es de talent toujours très heureux·ses de partager leurs savoirs sur leurs métiers et leurs matières premières, que ce soit par le biais de cours, par leur boutique ou leur atelier. Sans contredit, les gens de Sutton forment une communauté ouverte et chaleureuse. Suivez-nous pour un parcours touristique parsemé de créativité!

Céramiste à son tour à poterie, Luloba Céramique
© Circuit-Court | Luloba Céramique

Pratiquement au cœur de la champêtre ville de Sutton, située aux abords d’une rivière tout à fait charmante, la boutique-atelier Luloba de la céramiste Lou-Anne Daoust-Filiatrault fait partie des attraits incontournables à découvrir. Curieux·ses et passionné·es y trouveront toute une gamme de céramique aux allures rustiques quoique dotée d’une beauté raffinée qui met dans chaque objet le grès à l’honneur.

Depuis son arrivée à Sutton, Lou-Anne a remarqué un changement dans sa production qui s’harmonise davantage avec les lieux qu’elle habite désormais; la nature s’étant imposée dans sa démarche. Ici et là sur les tasses, un glacis verdoyant couplé à une anse texturée laissant deviner des tons terreux. L’espace ouvert de son atelier-boutique encourage la curiosité sur les différents processus de fabrication et conscientise sur son métier en général, favorisant au passage la conscience de l’achat local.

Tasses vertes de Luloba Céramique
© Circuit-Court | Luloba Céramique
Étagères remplie de bols, tasses et pichets par Luloba Céramique
© Circuit-Court | Luloba Céramique
le maroquinier Patrice Didier à l'oeuvre
© Circuit-Court | La Compagnie Robinson

Porté·es par les effluves de houblon et de café, une courte marche sur la rue Principale nous mènera vers l’atelier-boutique de Patrice Didier, maroquinier à la barre de la Compagnie Robinson. Patrice habite la région depuis huit ans et son amour pour Sutton est toujours aussi fort. Il souligne l’équilibre parfait entre création et entrepreneuriat, lui qui accueille dans sa boutique des gens du Vermont, mais aussi des touristes et citoyen·nes du coin.

À l’intérieur de l’atelier-boutique, de légers arômes de cuir parviennent à nos narines. Sur les étagères et les tables, des ceintures, des portefeuilles, des sacs ou des tabliers. Certains articles sont lustrés affichant des teintes caramel ou moka, et d’autres sont marqués par le passage du temps, vieillis exprès par Patrice qui aime par-dessus tout voir une pièce de cuir de qualité avec du caractère accompagner nos vies. Il se dégage de Patrice un enthousiasme contagieux lorsqu’il parle des qualités et de la versatilité de sa matière première.

Porte-feuilles de La Compagnie Robinson
© Circuit-Court | La Compagnie Robinson
Intérieur de la boutique La Compagnie Robinson à Sutton
© Circuit-Court | La Compagnie Robinson

La rue Principale fourmille de passant·es qui butinent d’une boutique à l’autre. Certain·es s’arrêtent quelques minutes dans un café pour attraper leur boisson préférée et d’autres entrent se dégourdir les papilles dans un restaurant. À un jet de pierre de la boutique de Patrice, nos pas nous mènent chez Laurence Thiffault, fondatrice de Sweet Mama Grass.

Laurence Thiffault de Sweet Mama Grass en train de tressé un panier
© Circuit-Court | Sweet Mama Grass
Dans la boutique-atelier de Sweet Mama Grass
© Circuit-Court | Sweet Mama Grass

Vannière depuis 2017, Laurence développe une pratique intimement liée aux plantes du territoire. Elle exerce une manière de vivre en accord avec les cycles naturels et nourrit ainsi sa connexion à la terre. Dans sa boutique, des dizaines de magnifiques paniers tressés couvrent les murs et les tablettes, et l’on trouve ça et là de petits objets décoratifs qui accompagnent certains rituels. Il émane de ces vanneries une dimension sculpturale, reflétant les moindres changements de lumière, partageant la beauté et la pureté des végétaux mis en valeur.

Par le biais de ses produits, Laurence parvient à capturer la complexité et l’harmonie qui nous lient au monde et, au passage, nous prend à témoin. Comme une extension d’elle-même, son atelier donne lieu à des rencontres qui poursuivent le chemin qu’elle a commencé de tresser avec la nature.

Panier tressé par Sweet Mama Grass
© Circuit-Court | Sweet Mama Grass

La communauté de Sutton, véritable peuplade de connaisseur·euses et de passionné·es du fait-main, ne manque pas d’artisan·es vers qui se tourner pour parfaire leur culture et pour arrêter le temps le moment d’un échange inspirant.

Consultez la fiche des artisan·es présenté·es