Brasserie Dunham
La Brasserie Dunham, nichée dans le cœur pittoresque du village de Dunham, est née d’une passion pour l’art brassicole et le terroir des Cantons-de-l’Est. Fondée en 2011, elle a transformé un ancien relais de diligence en un espace vibrant mêlant dégustation, gastronomie et créativité.
À la fois microbrasserie, resto-pub et boutique, la Brasserie Dunham propose un éventail de bières audacieuses – houblonnées, vieillies en barriques, fermentées avec des levures sauvages – ainsi qu’une cuisine de ferme utilisant les produits locaux selon les saisons.
Dans son cadre historique, une bâtisse chargée d’âme, chaque visite invite à la découverte : sur la terrasse, dans la salle intérieure ou au comptoir de dégustation, on savoure, on discute, on partage. La Brasserie Dunham est bien plus qu’un endroit pour boire une bonne bière : c’est un lieu de rencontres, d’expérimentation et de rayonnement culturel dans la région.
Découvrez ses bières, ses événements et son histoire complète ici : www.brasseriedunham.com
S'y rendre… Sur la carte
Microbrasserie restaurant
Ouvert au public